总结: 高档轻食餐馆价格昂贵，但中国连锁便利店“便利蜂”调查显示，65.2%城市白领午餐消费在20元以内。古代中国早已有了低糖低盐低脂的美味轻食——馒头。馒头作为梦幻轻食，关键在于发面技巧。早在商朝，小麦就成为主食之一，但吃起来并不好吃。然而，几千年来，人们不断改进制作技术，使得馒头成为了十全十美的轻食，具备了皇家派头。

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