每年六月至九月，云南的雨露滋养了大地，也唤醒了沉睡的野生菌。这不仅是大自然的盛宴，更是云南人舌尖上的狂欢。然而，一则“野生菌泡水”的视频引发了热议。视频中，工作人员在神秘男子的指挥下，将红葱菌浸入水中，声称这样能让菌子“有颜色”，还能增加重量。这一夜幕下的操作，让人不禁质疑：这是行业潜规则，还是个别现象？云南的野生菌，以其鲜美独特赢得了无数食客的心，但这样的“加工”是否背离了初心？让我们一同探寻，揭开野生菌背后的真相！

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